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　　以科技攻关保障粮食安全、促进农民增产增收，是“十五”科技攻关一项非常重要的内容。
　　在培育优良品种、提高单产，研制新型农药和生物肥料的基础上，2004年初，科技部联合农业部、财政部和国家粮食局启动实施了“国家粮食丰产科技工程”。专项以水稻、小麦、玉米三大作物为主攻目标，立足华北、东北、长江中下游三大平原的12个粮食主产省，在技术创新、技术集成与示范应用三个层面上，重点开展粮食丰产技术集成与大面积示范应用。在12个省226个县（市）建立攻关田、核心试验区、示范区和辐射区1.1877亿亩，项目区增产粮食51.58亿公斤，平均每亩增产43.43公斤，是全国平均水平的2.29倍，增加经济效益66.71亿元。
　　在共性关键技术攻关方面，提出了超高产栽培新理论与技术体系，培创出超高产典型，水稻单产967.8公斤、小麦单产648公斤、夏玉米单产908.5公斤、春玉米单产950.22公斤；提出了节氮降污、养分平衡调控、病害生态调控、生物防治和精确化学防治技术。研制出专用复合肥和新型生物农药；研制了水稻、小麦、玉米机械化栽培设备；建立了不同生态条件下土壤保护性耕作技术。